Poisson congelé provenant de pêcheries durables certifiées MSC
FLAMINGO FISCH – TRADING FISH RESPONSIBLY
Une pêche durable, toujours en harmonie avec la nature
Notre gamme de produits comprend différentes espèces de poissons de mer en provenance des océans Atlantique et Pacifique et de la Mer du Nord.
Le colin d'Alaska (Gadus chalcogrammus/Theragra chalcogramma) représente notre offre la plus importante. Nous le commercialisons en H/G (vidé/décapité), filet, chair etc. en camion ou container complet, mais aussi à la palette en carton standard.
Nous commercialisons aussi d'autres espèces de poissons, mais uniquement des poissons sauvages: le flétan, la morue, le saumon, la dorade-sébaste, l'églefin, le merlu, le lieu noir, le thon.
Nos clients sont des acheteurs de l'industrie et du commerce du gros, des détaillants et des distributeurs qui utilisent nos produits pour la fabrication de bâtonnets de poisson, de portions panées et de filets gourmands, par exemple, ou pour emballer nos filets congelés fraîchement pêchés dans des emballages pour le consommateur final. Tous nos produits sont proposés dans différentes variantes de traitement et d'emballage.
Notre Assurance Qualité
Notre système de gestion de la Qualité garantit le plus haut niveau de qualité, le respect et la conformité de toutes les règles d'hygiène en vigueur.
Grâce à notre système de gestion de la Qualité, nous assurons de la conformité de chaque étape du processus, de la pêche au produit fini. Nous nous assurons que notre marchandise respecte les normes officielles et les cahiers des charges de nos clients.
Certification MSC
Flamingo Fisch est certifié Marine Stewardship Council MSC. Toutes nos activités se déroulent dans le respect de l'environnement et de manière durable. Par ce la nous contribuons ainsi à la protection des océans du monde et à la conservation des stocks de poissons.
